中评社北京8月22日电／克日，因假吃、催吐、铺张浪费而被点名的“大胃王”吃播，在多个直播平台已经难觅踪影。这几年火热的吃播，似乎到了一个何去何从的十字路口。

　　吃播，简朴说来就是用饭直播，最早始于韩国，几年前在商业资源的推动下在中国兴起。虽然从一最先就褒贬不一，但这并不故障它迅疾生长成为直播中不能小觑的一派。用饭，原本属于个人行为，若干带着禁忌和隐私意味，吃播则直接将这一行为变为一种公然关注及讨论。除了主打“大胃王”的系列内容外，吃播实在还生长出了美食探店、美食烹饪等其他形式，只不外前者格外引人关注。

　　我们为什么爱看别人直播用饭？差别的观众，各有各的理由。对于一部分人尤其是年轻女性观众来说，看着屏幕中的主播大快朵颐，吃下占有屏幕面积一半的食物，这种拟像发生的视觉愉悦可媲美真正进食的知足感。堪称现代版“画饼充饥”“望梅止渴”的吃播，知足了观众的代偿心理需求。更有趣的是，这还使其发生一种匹敌现代社会审美尤其是身体标准规训的感受，只管这可能只是错觉或幻觉。

　　而对于众多“一人食”的独居者来说，在一天中几个饭点如约上线的吃播，则带有“陪你用饭”的功效，以食物为前言形成的饮食关联只管虚拟而松散，但暂且餐桌强烈的现场感及人际关系互动，若干能带来一些治愈或宽慰。

　　不外，从“使用与知足”的功效角度来看，仅仅通过有益来注释中国本土吃播热是不够的。例如，那些贴着“重口胃”“土味”标签的吃播，就很难和“治愈”“宽慰”等词语挂中计。好比，几分钟之内吃掉以公斤计的超辣拉面，大口灌下可能混杂了辣椒面、酱油、生鸡蛋、酒精等多种物质的液体等，在直播平台上并不鲜见。

　　对于这类吃播视频，厌恶者避之不及，喜好者却欲罢不能。除了人类探索自身极限的本能外，有心理学家以为这与人类普遍存在的“良性自虐”心理有关：人们身处平安的环境中而履历一些危险或恐怖的事情，实际上是一种享受。照此说来，隔着屏幕看吃播播主吃下恶心或超大量的食物，在某种程度上和旁观恐怖片具有同样的效果，都市发生肾上腺素飙升的生理反应。这或许也可以注释，在一些吃播播主与粉丝的互动中，粉丝为何会“乐此不疲”打赏“投喂”，让“重口胃”不停升级。而充满宠溺味道的名称所遮蔽的，恰是播主被商品化的事实。

　　吃播被以为是门槛最低的直播，似乎唯一的门槛就是“能吃”。现实中，也确实有不少普通人通过做吃播走出了一条差别寻常的“乐成”路。随着剧场效应在吃播领域快速展现，为了吸引更多的关注和流量，直播中的播主必须吃得更多、更认真，吃的器械更重口、更“独出机杼”。这一群体也不是不能以停下来，住手对身体的继续“责罚”，但转型为美食攻略类吃播、互助推出联名品牌等，永远只属于极少数掌握大量资源和议价资源的头部播主。为了粉丝量不掉、利益链不停，一些主打“大胃王”“重口胃”的吃播播主选择假吃、催吐。在这条由直播平台、MCN、播主组成的吃播产业链上，大量的底层播主不外是这座数字工厂中的一个工种。不外话说回来，自以为是消费者的旁观者，又何尝不是其中的数字劳工呢？

　　社交媒体和直播平台作为新的“食物前言”，已经完全植入了人们的生活圈。眼下，无论是作为直播经济观点下的吃播，照样作为亚文化意义上的吃播，都到了重塑生态、厚实内在、改良内容的时刻了。

　　泉源：光明日报